¿Escuchaste hablar del Carnaval en Jujuy, Argentina?

Descubrí el misterioso encanto del Carnaval en Jujuy, una celebración que mezcla tradiciones ancestrales y rituales vibrantes en medio de paisajes cautivadores.

08-02-2024

10 min.

¿QUÉ ES?

Es una fiesta espectacular que se celebra al principio de la cuaresma, justo 40 días antes de Semana Santa.

El Carnaval tiene una mezcla fascinante de tradiciones españolas y rituales nativos, ¡y la diversión está garantizada!

Fue introducido por los españoles en América y se fusionó con rituales destinados a honrar a la Pachamama y celebrar la fertilidad de la tierra.

Se trata de una versión breve y adaptada de la festividad peruana del Kapaj Inti Rami, que se iniciaba en diciembre y finalizaba en marzo, en la cual se bebía, cantaba, comía y bailaba hasta el paroxismo.

¿QUÉ SE HACE?

El festejo se inicia en cada comunidad con el desentierro del diablo, llamado Coludo o Pujllay, que simboliza la celebración, representado por un muñeco de trapo que se entierra en el final del último carnaval.

Durante ocho días, las calles se llenan de color, música y baile, con gente vistiendo trajes llamativos y disfrutando de la música de instrumentos autóctonos como los erkenchos y los charangos.

Los deseos reprimidos se liberan y durante el festejo se permite embriagarse sin recato, dejando de lado los preceptos morales.

¿QUÉ PLATOS TIPICOS PROBAR?

Durante el Carnaval, ¡se come y se bebe de lo lindo! Desde empanadas hasta chicha, pasando por cordero y queso de cabra, no faltan las delicias para satisfacer el hambre y la sed de diversión.

¿CÓMO TERMINA Y CUÁL ES EL EPICENTRO DE LA CELEBRACIÓN?

Y la diversión no termina hasta que se "entierra" al Diablo el "Domingo de Tentación", pidiendo a la Pachamama otra año de alegría y celebración. Y si querés vivirlo en su máxima expresión, no te pierdas la experiencia en el pintoresco pueblo de Tilcara, donde el Carnaval alcanza su punto máximo de fervor.

Así que, queridos amigos viajeros, si buscan una fiesta inolvidable, el Carnaval de Humahuaca en Jujuy es el lugar donde tienen que estar. ¡Nos vemos allá!